数ある施策の中でやるべき事が整理できる。
売上UPや顧客満足度UPの伸び代、可能性を見つけられる。
効果、意味のある施策に的確に予算をかけられるようになる。
売上を伸ばし、利益を増やしていく道筋が明確になる。
売上を伸ばし、利益を増やしていく道筋が明確になる。
飲食業界は長年、
「キツイ」「汚い」「危険」の「3K職場」といわれてきました。
さらに、
労働時間が長く休みも少ないわりに給料も安いというイメージが強く、
これらの原因は往々にして「利益の低さ」にあると
私たちは考えています。
「良いものをより安く」では限界がある。
全ての飲食店が、
お客様から喜ばれながらも、
然るべき正当な対価を得られるように、
我々は、
一切の妥協をせず提案・サポートし続けます。
魅力的な飲食店が多ければ、
その町が、地域が、
より魅力的になり色付き活気付く。
それをやがて、
日本全土に響き渡らせていくことを目指しています。
